Jack Rabbit Slim's BLOG!

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NEW FACE

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決して手ブレしてるわけじゃないですよ。仲良くしていただいている常連さんに頂きました。手作りです。
お店の新しい看板ができました。ありがとー。
(しかしずっと見てると目が・・・)
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by jackrabbitslim | 2010-01-31 22:56

早春

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お店に活けてある桜が咲きました。この桜は「啓翁桜」といいます。この子は山田村産だそうです。
ウエブで調べたところなんと挿し木ができるそうです・・・。チャレンジしてみようかなぁ。
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by jackrabbitslim | 2010-01-31 22:52

イチゴのティラミス

今年もこのケーキができました。

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毎年好評を頂いている「イチゴのティラミス」です。
やっぱりカフェの時間にはよく頼んでいただけます。
よろしくお願い致します。


今日の富山は雪が降ったり止んだりの寒空ですが、そんな中お店の裏側にタンポポが咲いていました。
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雪の下では草花が春に向けて一生懸命準備中です。
がんばれ~。
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by jackrabbitslim | 2010-01-23 19:01

新年最初のメニュー

新しいハンバーガーができそうです!

今日みんなで試食しました。評価も上々。

あとは詳細を煮詰めて、名前を考えて(これが重要!)メニューに載せます。

ちゃんと完成したらまたお知らせさせて頂きます!

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by jackrabbitslim | 2010-01-09 18:34

カウンター

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カウンターは多分お店の中で一番大切な場所。
飲食はもちろん、お客様との会話の場所であったり、本を読んだり、物思いにふけったり・・・。

オープン当初はちょっとささくれ立っていた当店のカウンターも、丸くなってツルツルになってきました。そこで今日はちょこっとメンテナンス。「蜜蝋ワックス」というものを塗ってみました。蜜蝋とはミツバチが巣を作るときに、腹部から分泌される100%天然のろうのことだそうです。
ご覧の通りピカピカに。木の色に深みが入った気がします。

これからもいろんなドラマがあるだろうカウンター・・。大切に使いたいと思います。
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by jackrabbitslim | 2010-01-08 17:21

今年初営業です☆

d0148019_18471354.jpg雪、よく積もりました。
そんな足元の悪い中、とっても素敵な2人が来てくれました。
さむーーーい景色を吹っ飛ばすとってもきれいな着物できめてくれてマス。かわいい~。
ヨツイさん&よっちゃんどうもありがとう!
元気出ました。今年もよろしくお願いします!
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by jackrabbitslim | 2010-01-02 18:52

皆様、新年明けましておめでとうございます。

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皆様、新年明けましておめでとうございます。
今年も精一杯頑張ります。どうぞよろしくお願い致します。
新年の営業は明日(1月2日)から。大雪でお足元が悪いかと思いますが、ぜひぜひ遊びに来てください。
従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

ところで、新春一発目として当店が1月1日の讀賣新聞朝刊に紹介されました。「こだわりのホッとスポット」ということで、紙面の4分の1程度のスペースでご紹介頂きました。
ご紹介いただいたのは以前「ラブぽけ」の取材でお世話になったこの方。1~2度取材でお会いしただけですが、とても素敵な女性です。このブログをもし読んで下さっていたら、またぜひ今度はプライベートで遊びに来てくださいね~。心よりお待ちしています。ありがとうございました。

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というわけで、2010年も張り切って行きますんでよろしくお願い致します!!
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by jackrabbitslim | 2010-01-01 23:44