Jack Rabbit Slim's BLOG!

「青大豆のおからとにんじんのケーキ」

お客様に先日”青大豆のおから”というものを頂きました。
とにかく味が濃厚で、甘くて、「豆！！｣という味がするおからです。
おからを使った料理・・・というのも考えたのですが、カフェっぽくパウンドケーキにしました。
できたのが「青大豆のおからとにんじんのケーキ」です。
砂糖やらスパイスやら入れておからの風味がどうかな・・と思ったのですが、おから自体の味が濃厚なおかげか、とても美味しいケーキに仕上がりました。
自家製のジェラートを添えてどうぞ！
なくなり次第終了になります。
（金魚さんありがとうございました！）

日記

昨日火曜日の定休に、ある方に教わった無人野菜売り場へ行ってきました。


これは知らなかったら絶対わからんなぁ・・・という外観。
でもお客さんが僕のほかにもう一人いらっしゃいました。
時間が遅かったのか店内にあるのはカブと大根だけ。


でもこれだけ買ってたったの３００円。
切ってみると中から水分がたくさんにじみ出てきて、それはそれは素晴らしいカブでした。
品良し、値段良しで。また行こーーっと。

ギター教室のご案内

この度ジャックラビットの店舗でギター教室を開催することになりました。

■こんな人にオススメ！
　◇ギターはまったく初めて。でも弾けるようになりたい。
　◇ギターを昔少しだけ弾いたことがある
　◇どうしても弾いてみたい曲がある
　◇ロックンロールギター、ブルースギターが大好き
　◇音楽大好き。

■レッスン料金
　１回１時間２，０００円（時間は要相談）

■レッスン日時
　毎週火曜日　ＰＭ８：００～（月１回でもＯＫです。）

■レッスン場所
　cafe JACK RABBIT SLIM'S 　富山市赤田631-7

■講師プロフィール

　高島　昌博　１９６５年１２月２６日　富山生まれ

　1991年　｢The Quartets」結成
　1992年　ファーストアルバム｢The Quartets」発売
　1993年　セカンドアルバム「Vaiolent wave」　発売
　1995年　サードアルバム「Brake」発売
　1998年　｢The Quartets」解散
　2002年 「オレンヂジェット」結成」
　2005年 ファーストアルバム「ワイズガイズ」発売
　2006年　セカンドアルバム「ワンダフルワールド」発売

現在富山県内外のライブハウス等でのライブ、ギター講師として活躍中。


モチロン僕も参加します！参加希望、ちょっとでも興味のある方はメッセージなんかをいただけるとありがたいです。みんなで楽しんでやりましょう☆
体験入学もＯＫですよ。

感激

今日一度西町の旧店舗まで行かれて、そこから連絡を下さって赤田の当店まで「自転車で！｣来て下さったお客様・・・。

お疲れ様でした。そしてそんなお客様がいらっしゃることに感激です。

しかもわずかながらご縁のある方で・・・

これからもよろしくお願い致します。

ありがとうございました☆


http://www.jack-rabbit-slims.com/ （WEBサイト）

Takt12月号

当店の記事が出ています。

「おうちでほっとあったか生活」という特集で、冬に飲みたいホットドリンクのレシピを提供させて頂きました。

ココだけの話、Taktさんから依頼されてほいほいと受けたまでは良かったのですが、「４つお願いします」と言われて焦りました。

でもお陰様で新しいメニューもできたし・・・お店の宣伝にもなるし・・・・
でも右上で笑っている気持ち悪いおっさんは・・・昭和な男なので写真は苦手です。顔が引きつっています。




良かったらおうちでレシピを見てチャレンジしてみてください。簡単なものもあるし、どれも身体が暖まるレシピだと思います。

ありがとうございました☆

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